真空食品包裝機(jī)的作用與原理

食品行業(yè)無疑是全世界一個(gè)非常強(qiáng)勁的經(jīng)濟(jì)部分，投資很高，因此，食品包裝行業(yè)是一個(gè)相當(dāng)大的市場。這個(gè)行業(yè)是真空食品包裝機(jī)械的大買家，因此發(fā)展真空食品包裝機(jī)行業(yè)是現(xiàn)在一條長遠(yuǎn)的發(fā)展之路，那真空食品包裝機(jī)的作用與原理是什么呢？好多客戶還不了解，星火機(jī)械整理出來供大家參考。

 

真空食品包裝機(jī)設(shè)備展示

真空食品包裝機(jī)的作用與原理介紹：
真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微物物失去“生存的環(huán)境”。
1、真空模式：將包裝物品放入加熱棒下并將抽氣嘴套入袋中→踏一次腳踏開關(guān)→加熱棒在氣缸作用下下滑到海綿條壓住袋口→袋口停頓→抽真空（像捆扎機(jī)一樣可根據(jù)要求預(yù)先設(shè)定抽真空時(shí)間）→氣嘴后退→加熱棒繼續(xù)下滑壓住袋口加熱、封合、冷卻→成品→加熱棒恢復(fù)至zui高位（真空包裝機(jī)就完成了一個(gè)工作循環(huán)）。
2、封口模式：(可當(dāng)作一般封口機(jī)使用)將包裝物放入加熱棒下→踏一次腳踏開關(guān)→加熱棒在氣缸作用下下滑到海綿條壓住袋口，加熱、封口、冷卻→成品→加熱棒復(fù)位（完成一個(gè)工作循環(huán)）。
3、熱封：外界大氣通過其上部進(jìn)氣孔進(jìn)入熱封氣室，利用真空室內(nèi)同熱封氣室之間的壓力差，使其上熱壓架下移，壓住袋口;同時(shí)熱封變壓器工作，開始封口;在此同時(shí)包裝機(jī)數(shù)秒后動(dòng)作，熱封結(jié)束。
4、回氣：大氣進(jìn)入真空室，真空表指針回到零，熱壓架依靠復(fù)位彈簧復(fù)位，真空室開蓋。
5、循環(huán)：將上述真空室移至另一真空室，即進(jìn)入下一個(gè)工作過程，左右兩室交替工作，循環(huán)往復(fù)。真空包裝機(jī)的作用與原理就介紹到這里了，您看明白了嗎？

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